Kostvejledning fejler ofte i virksomheden, fordi den vil for meget på én gang: kostomlægning, kalorietælling, meal-prep-vejledninger. Kost-info fungerer anderledes – småt, hverdagsvenligt, uden forbud.
Hvad et ugentligt tip kan bedre end et kostseminar Et velplaceret kosttip – som en kort plakat i køkkenet, som et afsnit i det interne nyhedsbrev, som en kort video på intranettet – når mennesker i det øjeblik, hvor kostbeslutninger træffes: ved frokosten, når man griber en snack, når man handler ind til næste dag. Det kan intet seminar. Den, der giver viden i dette øjeblik i stedet for at opstille regler, aktiverer selvbestemmelse frem for modstand.
Hvilke emner der faktisk rammer plet Ikke 'Spis mindre sukker', men 'Hvorfor gør sukker træt klokken 15?' Ikke 'Mere grønt', men 'Disse fem ingredienser gør en lunchsandwich rigtig mættende.' Konkret, forklarende, uden moralsk pegefinger. De bedste kost-info'er besvarer et spørgsmål, som medarbejderne alligevel allerede havde – og giver dem følelsen af at være gået klogere ud af læsningen, end de gik ind.
So setzt du es um
- 1Ist-Situation prüfen: Wie sieht das Kantinen- oder Verpflegungsangebot aktuell aus, gibt es gesunde Optionen?
- 2Gespräch mit Kantinenbetreiber oder Caterer suchen, um mehr ausgewogene Gerichte und Wasser-/Obstangebote zu vereinbaren
- 3Ernährungsberaterin und Termin für einen Koch-Workshop anfragen
- 4Neue Angebote vorstellen – z.B. gesündere Menülinie, kostenloses Obst, Wasserspender
- 5Ernährungsberatung und Koch-Workshop ankündigen und zur Anmeldung einladen
- 6Betonen, dass es um Genuss und einfache Alltagstipps geht, nicht um Verbote
- 7Gesündere Optionen dauerhaft im Angebot verankern und gut sichtbar platzieren
- 8Koch-Workshop und Ernährungsberatung durchführen und Terminreihen anbieten
- 9Kleine Impulse streuen – z.B. Rezept der Woche oder Obstkorb im Pausenraum
- 10Rückmeldung einholen: Werden die gesünderen Optionen angenommen, was wünscht sich das Team?
- 11Mit Kantine oder Caterer die Verkaufszahlen der neuen Gerichte auswerten
- 12Erfolgreiche Angebote fest ins Sortiment übernehmen und weitere Impulse planen
Was du brauchst
- Aufwand
- en halv dag
- Kosten
- med budget
- Setup
- 240 Min.
- ✓ Dagligt touchpoint
- ✓ Synlig forandring
- ✓ Teambuilding
Förderfähig: bis 600 € steuerfrei
Als Teil eines strukturierten BGM-Prozesses ist diese Maßnahme nach § 3 Nr. 34 EStG bis 600 € pro Mitarbeitendem und Jahr steuerfrei. Zertifizierte Angebote bezuschusst zusätzlich die Krankenkasse nach § 20b SGB V.
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